福寿会館の「創作菓子展」と「くつろぎのひな祭り」に行ってきました
先日訪ねた「福寿会館」で、春恒例の「創作菓子展」が開かれていたので、
再訪してみました。
前回行った時の記事はこちら。
当日、会場でいただいたパンフレットと、お茶券。
福山市を中心に、備後エリアの和洋菓子店やパン店で結成された
「広島県東部菓子工業組合」の主催のようです。
「勉強堂」とか「虎屋」とか、福山市民にはおなじみの名店が名を連ねています。
今回は、組合企業の中から７店が参加して、それぞれ福山の風物などをテーマにした
創作和菓子を展示。
その中からお気に入りのお菓子１点を選び、会館内の和室で開かれているお茶席で、
お抹茶とともに味わえる、という、甘い物好きにはたまらない企画です。
以前、平日に訪ねた時は、あまり人がいなかった福寿会館ですが、
当日は大勢の人がつめかけていました。
大座敷には、主に昭和期のお雛様がずらりと展示されていました。
時代とともに、お雛様の顔つきが少しずつ変化していく様子が興味深かったです。
お茶席は１０時スタートということだったので、１１時ころに会場に着いたのですが、すでに長蛇の列ができていました。
長い渡り廊下に、人、人、人、、、、。
お菓子の中には、すでに「品切れ」になっているものもあり、
ああ、もっと早く来れば、、と思ったりしました。
渡り廊下からは、見事な日本庭園と、福山城の借景が眺められ、
待ち時間も退屈しませんでした。
並ぶこと３０分。
ようやくお茶席に通されて、最初に選んでおいたお菓子が届きました。
これ。春らしくてきれいでしょう？ 銘もあったんですが、失念してしまいました。
食べるのがもったいない美しさです。
一足先に、春を味わうことができました。
