フィリピン料理レストラン「インカウンター フィリピーナ」（手城町）

国道２号線沿い、手城町にあるフィリピン料理レストランに行ってきました。

こちらが公式サイト。

フィリピンレストランIn Counter Filipinaインカウンターフィリピーナ | 福山市のフィリピンレストラン インカウンターフィリピーナです。

店内にはジュークボックスがあったりして、アメリカのダイナーのような雰囲気（行ったことないけど）。

パメラさんという、フィリピン人女性が切り盛りしておられました。

テーブル席と、カウンター席があり、一人でも大丈夫。

メニューはこんな感じ。

カタカナが多くて、正直どんな料理か想像がつきませんが、

パメラさんに尋ねると、丁寧に教えてくれました。

特に「ランチメニュー」というものはないようですが、ガーリックライスとスープがセットになった定食や、一品料理にライスやスープを組み合わせると良いようです。

今回は、魚料理定食？の「ダイン　ナ　バンゴス　シナガグ」980円をいただきました。

ぱっと見は、アジフライ定食って感じですね。

「バンゴス」という、フィリピンではポピュラーな白身魚をまるごと一匹揚げたもの。

脂っこいのかな・・・と思いましたが、意外と癖がなく、

付属のお酢につけて食べるとさっぱりとしていて、ぺろりと食べられました。

骨ごとバリバリいけます！　塩味も効いてました。

「シナガグ」（ガーリックライス）と、スープ（ネギと玉ねぎ入り）も美味でした。

フィリピン料理は初めてでしたが、大満足。

肉料理も豊富なので、今度は別のメニューも試してみます。

せっかくなので、食後にパメラさん手作りのプリン「レチェプラン」300円をいただきました。すごく濃厚な、硬めのプリンでした。

どれくらい硬めかというと、差し込んだスプーンがそのまま立つくらい（笑）。ほろにがカラメルソースとの組み合わせが良かったです。

美味しいけれど、全体的にちょっと値段が高めかな・・・。

食後のコーヒー（250円）をつけて、お会計は1600円！

ちょっと贅沢なランチになりました。